Name: Aceite de oliva virgen extra ecológico Luque Pajarera
SKU: 33117
Price: 14.75 EUR
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Aceite ecológico

La variedad pajarera de Luque, es una edición limitada elaborada con aceitunas verdes de principios de campaña. Posee unos matices aromáticos realmente especiales. En nariz predominan los tonos verdes y frescos, con mención especial a aromas frutas del bosque y plátano.
En boca no te deja indiferente. Presenta un amplio abanico de matices, entre los que podemos observar los recuerdos de frutos secos y las exclusivas notas de almendra, que aportan un toque final picante y amargo muy especial, que contrastan enormemente con variedades más suaves y delicadas como el arbequino ecológico Abbae de Queiles o el arbequino Isul de Navarra y Rioja.

No contiene alérgenos.

Origen: Castro del Río, Córdoba.
Frasca de cristal de 500 ml.

Descripción

ACEITE OLIVA LUQUE PAJARERA

PRODUCCIÓN ECOLOGICA

Luque es una de las almazaras dedicadas al olivar de cultivo ecológico, pioneras en España.

Entre sus gama de productos, excepcionalmente elaborados durante décadas, os proponemos una de las variedades más sorprendentes de esta campaña.

Se trata de su variedad “pajarera”. Se caracteriza por ser un aceite de los denominados de frutado medio verde.

El uso de este aceite resulta difícil de recomendar debido a sus interminables posibilidades. Sin ninguna duda, su uso en crudo, como aliño, es de obligado cumplimiento. Más allá, es de aquellos aceites que son perfectos con carnes o guisos, ideales con quesos o jamón, geniales con pasta…

Luque Pajarera, un aceite enorme con un sinfín de posibilidades en tu cocina. No te lo puedes perder.